実はロッテリアは超絶ブラックらしい 2chまとめ

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実はロッテリアは超絶ブラックらしい

1: フランケンシュタイナー(岡山県) 2013/09/05 18:16:10 ID:Nu5SMiDU0

ロッテリア元店長語る 私はポケットマネーでバイトの給料を払った

 「心も体も限界で、続けることができませんでした」 こう語るのは関東地方在住のロッテリア元店長の
男性(30代)。会社から過大な売り上げや利益のノルマを押し付けられるなかでうつ病を発症し、
数年前に退社しました。

 「会社からは一律に前年比110%の目標を求められ、とにかく利益をあげろ、あげろといわれ続けた」と
振り返ります。

 この男性がロッテリアに正社員として入社したのは90年代後半。退社するまでの約10年間、北海道から
九州まで10店舗近くで店長を務め、店長を統括する役職にもつきました。

◆利益のノルマ

 利益のノルマを達成するためには、売り上げを増やすか、経費を削るかです。経費削減の最大の
ターゲットにしたのが人件費です。1店舗20~30人のスタッフで、社員は店長ともう一人ぐらい。
しかも店長は「中間管理職」扱いなので、いくら残業をしても残業代はかかりません。男性は語ります。

 「私も店長時代、月300時間ぐらいの残業をしていた。朝6時ぐらいに店に出て、終わるのが夜中の
1時とか2時。一切残業代はもらっていなかった。しかも会社の所定労働時間9時間でタイムカードを
押さないと、本部から"指導"がとんできた。だから実際の出退勤とは別にタイムカードを押していた」

 そのためこの男性も店に泊まり込むことが多く、車に泊まり込んでいた店長もいた、といいます。
残業代のかからない店長自らが長時間労働をして人件費を節約していたのです。それだけではありません。

 「売り上げが増えない時はアルバイトに休んでもらい、代わりに自分が働く。実際に働いているアルバイトの
給料をポケットマネーから出し、それでアルバイトの人件費を消してしまうこともあった」




3: フランケンシュタイナー(岡山県) 2013/09/05 18:16:48 ID:Nu5SMiDU0

(>>1の続き)
◆降格の重圧で

 なぜ、自腹まで切ってノルマを達成しようとするのか――。

 ノルマが達成できないと降格されたり、グループ他社に飛ばされたりするからです。「そのことが大きな
プレッシャーとなってのしかかってきた」と語ります。

 さらには売り上げを増やすためにも...。

 「売り上げ目標に到達しなかった時、足りない分をポケットマネーで補てんしていた。レジに金を入れる
だけだとばれてしまうのでコーヒーチケット(6枚つづりで900円)を買っていた」

 アイスケーキなどのノルマがある年末年始はさらに悲惨――。
 「事前に商品を買わされて、それを売りさばかないといけなかった。親戚などを頼ったり、行きつけの
ラーメン屋の店主にも置いてもらったりしていた。それでも売れ残ったら店の冷蔵庫に入れておき、
アルバイトのおやつにしていた」

 長時間労働にくわえ、ノルマ達成のために自腹まで切っていたこの男性。「ロッテリアのことはいまでも
好きです。だからこそ、きちんとしたルールで、人を大事にする労働環境に変えてほしい」と訴えます。

 ロッテリアの広報担当者は編集部の取材に「調査中」として回答しませんでした。




2: ニールキック(やわらか銀行) 2013/09/05 18:16:27 ID:uCZl0S/H0

知ってた


4: キドクラッチ(茸) 2013/09/05 18:17:09 ID:Umr/UG0F0

しってた



5: キングコングニードロップ(富山県) 2013/09/05 18:17:14 ID:whdSZsnP0

知ってた



6: フライングニールキック(SB-iPhone) 2013/09/05 18:17:21 ID:58zks4cPi

知ってた



10: リキラリアット(茸) 2013/09/05 18:18:11 ID:PutF9KMp0

月300時間の残業とか盛りすぎ
ワタミからタゲ外そうとしても無駄っすよwwwwwww




12: オリンピック予選スラム(庭) 2013/09/05 18:19:15 ID:3ndhYx2qP

知ってた



14: フェイスロック(SB-iPhone) 2013/09/05 18:20:04 ID:CAfDyrIHi

知ってた



23: ボ ラギノール(東京都) 2013/09/05 18:23:46 ID:NE2oj38E0

知らなかったけど大体の想像はつく



24: 不知火(SB-iPhone) 2013/09/05 18:24:11 ID:mAtFe6Iti

飲食なんかそんなもん。
個人経営の所も含め。
ワタミだけじゃねーよ。



25: エルボーバット(茸) 2013/09/05 18:24:41 ID:x4v+nvuM0

逆に飲食でブラックじゃないとこあるのかと



29: バーニングハンマー(関東・甲信越) 2013/09/05 18:26:06 ID:WZ+NppdY0

しりっぺた



30: オリンピック予選スラム(庭) 2013/09/05 18:27:05 ID:XzCkOHBcP

飲食界ではよくること



43: 32文ロケット砲(禿) 2013/09/05 18:36:02 ID:VlKOOXMU0

知り合い女子が店長していて「2ヶ月休みなしだった」と言ってた事ある



52: 河津落とし(やわらか銀行) 2013/09/05 18:45:36 ID:JBrHUXEn0

飲食はバイト安定と言うことだな



60: 男色ドライバー(東日本) 2013/09/05 18:54:35 ID:XuyitlQTO

マクドナルドに続いてロッテリアもか



73: ネックハンギングツリー(dion軍) 2013/09/05 19:09:04 ID:K3Lve9WH0

帳簿合わねーじゃん。



76: ボ ラギノール(京都府) 2013/09/05 19:14:20 ID:fKZii1nx0

タイムカードが意味を成してない現状を労務局は何とかしろ



81: クロイツラス(内モンゴル自治区) 2013/09/05 19:20:50 ID:7gJen0doO

川越シェフとコラボしてキャンペーンしてたよね



83: パロスペシャル(SB-iPhone) 2013/09/05 19:23:36 ID:lfkRJcXzi

残業300時間超えても人間って生きていけるんだな



85: レッドインク(大阪府) 2013/09/05 19:24:09 ID:NBNlLM/s0

我慢して働く奴がいるから悪い



参照元:【衝撃】 ロッテリアがワタミもびっくりの超絶ブラック企業だった件 !!!!!!!!!!!!!!!

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